Makanan Tradisional Ini Menjadikan Gustiah Bisa Hidupi Keluarga

Madiun (portalmadiun) - Mungkin bagi sebagian kalangan masih teringat dan melekat makanan tradisional yang bernama Jenang Gempol, yaa...makanan yang bisa dibilang sudah melegenda ini ternyata juga diproduksi oleh Gustiah warga Desa Kranggan, Kecamatan Geger, Kabupaten Madiun.

Cara membuat Jenang Gempol sendiri cukup sederhana karena mudah didapatkan di sekitar kita yakni Tepung beras, Kelapa, Air putih, Garam, serta Gula merah dan daun pandan bila diperlukan sesuai selera.

Menurut Gustiah, setiap hari dirinya menghabiskan lebih dari 1 kg untuk masing-masing bahan baku. Proses pembuatan yang memakan waktu 3 jam pun siap di pasarkan. Jenang Gempol bisa di sajikan dengan kuah santan dan Serabi sebagai pelengkapnya.

" Usaha ini sudah hampir 15 tahun turun temurun dari mbah saya, dan dulu satu hari bisa habis 16 Kg pembuatannya, itupun banyak yang diambil dan dijual ke pasar, sekarang hanya bisa memasak 3 Kg sehari,” ujarnya.

Lebih lanjut dikatakan, usaha Gempol ini tidak sulit serta tidak memerlukan modal besar tapi hanya cukup kemauan dan ketelatenan berdagang.

" Alhamdulillah, hasilnya cukup lumayan mas, bisa mencukupi kebutuhan keluarga," terangnya.

Usaha yang digeluti Gustiah ini patut dijadikan inspirasi bagi kita, selain menciptakan pundi-pundi rupiah juga sebagai pelestari makanan tradisional.

Read more »

Bolehkah Menyalip Di Marka Putus-Putus ?? Temukan Jawabannya Di Sini

Madiun (portalmadiun) – Sering sekali kita jumpai di jalan raya kendaraan satu dengan yang lainnya saling mendahului, meskipun begitu tidak serta merta jika mendahului pada marka putus-putus selalu aman dan diperbolehkan. Karena walaupun mendahului di marka putus-putus, pengendara bisa menyalahi aturan dan bisa terkena tilang oleh petugas.

Seperti dikatakan Kanit Turjawali Polres Madiun, Ipda I Made Jata Wiranegara, secara aturan memang diperbolehkan mendahului kendaraan lain pada marka putus-putus, namun dengan syarat ketika jalur yang berlawanan sedang kosong atau tidak ada kendaraan lain. Karena kalau tidak, pengendara tersebut bisa dikatakan ugal-ugalan dan bisa membahayakan pengguna jalan lain.

Hal tersebut juga pernah terjadi baru-baru ini pada sebuah Bis penumpang di wilayah Saradan, Kabupaten Madiun, yang mana bis tersebut mendahului pada marka putus-putus namun dari arah berlawanan ada pengguna jalan lain, dan akhirnya bis tersebut dikenai tilang oleh petugas karena dianggap ugal-ugalan dan membahayakan pengguna jalan lain.

Sebagaimana bunyi Pasal 311 ayat (1) UU LLAJ setiap orang yang dengan sengaja mengemudikan Kendaraan Bermotor dengan cara atau keadaan yang membahayakan bagi nyawa atau barang dipidana dengan pidana penjara paling lama 1 (satu) tahun atau denda paling banyak Rp3.000.000 (tiga juta rupiah).

Melihat kejadian tersebut, diharapkan kepada pengguna jalan untuk lebih berhati-hati dan mematuhi aturan berlalu-lintas serta demi terciptanya keselamatan bersama dalam berkendara.(NYR)

Read more »